Das Logo von Fleischerei Jens Ilschner, Ihr Fleischer in 26506 Norden
Genießen Sie unsere mehrfach ausgezeichneten Spezialitäten

Fleischerei und Metzgerei in Norden Qualität mit Tradition

Fleischertradition seit mehr als 50 Jahren. Die Fleischerei und Metzgerei Ilschner ist seit über einem halben Jahrhundert mit frischem Fleisch und vielfältigen Wurstspezialitäten für Sie in Norden vor Ort. 

Unser Familienbetrieb bietet Ihnen bereits in zweiter Generation Hochwertiges von Rind, Schwein und Lamm aus hauseigener Schlachtung.

Ein Familienbetrieb mit Tradition Unsere Fleischerei und Metzgerei

Bei uns in Norden finden Sie handwerkliche Produktion gepaart mit viel Gespür für Zeitgeist und aktuelle Kundenwünsche. Gerne bieten wir Ihnen beliebte Klassiker, traditionelle Spezialitäten und auch hausgemachte Besonderheiten wie den von Fleischermeister Jens Ilschner selbst entwickelten Gewürzschinken. Auch der Mittagstisch ist ebenso wie unser Partyservice schon lange fester Bestandteil unseres Angebotes.

In unserer Fleischerei und Metzgerei in Norden wird noch „echtes“ Handwerk betrieben. Familienzusammenhalt schreiben wir besonders groß. Seniorchef Gerd Ilschner ist auch heute noch fester Bestandteil des Familienbetriebs. Nachwuchssorgen gibt es ebenfalls keine. Denn auch die dritte Generation steht bereits in den Startlöchern.

Frisches aus der Region für die Region in Ihrer Metzgerei und Fleischerei

Wissen, wo's herkommt: Mit uns können Sie sichergehen, dass stets beste Qualität auf Ihrem Teller landet. Für die hauseigene Fleisch- und Wurstproduktion verarbeitet unsere Fleischerei und Metzgerei in Norden ausschließlich Schlachttiere von Mitgliedern der „gläsernen Kette“ Norder Fleisch.

Ausgesuchte Höfe aus dem Umland garantieren Ihnen artgerechte Haltung und (ausschließlich pflanzliche) Fütterung.

Die Herkunft eines jeden Tieres ist bis zur Geburt zurückverfolgbar.
Die Sicherheit, die wir unseren Kunden in Norden geben, wird genau kontrolliert.
Guten Gewissens können wir Ihnen für jedes Stück Fleisch und für jede Scheibe Wurst aus unserer Theke persönlich garantieren.

Bewusst genießen – ohne Glutamate, ohne Laktose, ohne Allergene

Kunden von nah und fern wissen die einzigartige Frische und den unvergleichlich guten Geschmack unserer Produkte zu schätzen.
Glutamate? Laktose? Allergene? Nicht mit uns! Ihrer Gesundheit zuliebe verzichtet unsere Fleischerei und Metzgerei in Norden auf alle überflüssigen Zusatzstoffe. Nur die nötigsten und technologisch sinnvollsten Zusätze werden für unsere Produktion verwendet.

Schauen Sie am besten selbst einmal in unserer Fleischerei und Metzgerei in Norden vorbei und überzeugen Sie sich vom puren Geschmack unserer Fleisch- und Wurstwaren.
Wir freuen uns auf Sie!